..se rinasco voglio essere un mestolo!

..ho sempre pensato che la nostra vita vada fatta bollire a fuoco lento per tante, tante, tante ore per poter estrarre tutta la sostanza che vi è dentro..che di ogni persona e situazione occorre assaggiarne il sapore prima di poter dire "non mi piace"...che la cucina è cio che sei stato, che sei e che sarai, la cucina è arte, è parte, è tarte, è marte a volte...la cucina è pazzia, la cucina è in me, quando mangio, quando leggo, quando viaggio, quando sogno...se rinasco voglio essere un mestolo!















sabato 9 giugno 2012


il diavolo veste piada




cornucopia di pane arabo con insalata canasta, rucola, funghi Champignon tagliati a fette, pere, conditi con sale nero, olio, origano (d'obbligo), peperoncino e zenzero fresco tagliato a fettine sottili il tutto accompagnato da mozzarella di bufala e albicocche!! 
..ci sta in una maniera diabolicaaaaaa!!






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